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楼主: 海之女

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 楼主| 海之女 发表于 2015-9-17 19:56:00 | 显示全部楼层
亦凡 发表于 2015-9-17 19:30
葡萄的最大问题是不易贮存。今年秋天雨水少,葡萄格外甜。

果农葡萄丰收的烦恼:没有收购的卖不掉……
 楼主| 海之女 发表于 2015-9-17 20:05:31 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2015-9-17 16:08
买了,也好便宜,只是他不吃,我冻了两盒

是冷冻吗?我只冻过小樱桃……
 楼主| 海之女 发表于 2015-9-17 20:06:04 | 显示全部楼层
亦凡 发表于 2015-9-17 19:31
葡萄冻起来,怎么吃?俺只冻过无花果。

无花果也可以冷冻吗?没试过……
亦凡 发表于 2015-9-17 20:11:03 | 显示全部楼层
海之女 发表于 2015-9-17 20:06
无花果也可以冷冻吗?没试过……

入秋后,一些水果吃起来就凉了,也有不易久贮的问题,比如无花果,可以在便宜时多买一些,直接放在冰箱里冻起来,也可以先剥皮,但不建议,因为剥皮很麻烦,据说皮也有营养。将来想吃时,从冰箱里拿出来,在水中一洗,皮基本上都掉了,放在碗里蒸着吃,很甜,也没有了寒性,可以留着孩子过年回来吃。先试试看。
 楼主| 海之女 发表于 2015-9-17 20:15:17 | 显示全部楼层
亦凡 发表于 2015-9-17 20:11
入秋后,一些水果吃起来就凉了,也有不易久贮的问题,比如无花果,可以在便宜时多买一些,直接放在冰箱里 ...

哦,真是个好办法
风筝女子2012 发表于 2015-9-17 20:18:47 | 显示全部楼层
亦凡 发表于 2015-9-17 19:31
葡萄冻起来,怎么吃?俺只冻过无花果。

像吃冻荔枝,冻香蕉,一样吃,真的很好吃很爽口,实在想不出来,明天我发图片让你看看
亦凡 发表于 2015-9-17 20:20:13 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2015-9-17 20:18
像吃冻荔枝,冻香蕉,一样吃,真的很好吃很爽口,实在想不出来,明天我发图片让你看看

知道了,直接吃生的。
风筝女子2012 发表于 2015-9-17 20:35:41 | 显示全部楼层
亦凡 发表于 2015-9-17 20:20
知道了,直接吃生的。

无花果我还是第一次吃新鲜的果实,太不容易放了,早晨新鲜的下午就酸了
亦凡 发表于 2015-9-17 20:37:32 | 显示全部楼层
风筝女子2012 发表于 2015-9-17 20:35
无花果我还是第一次吃新鲜的果实,太不容易放了,早晨新鲜的下午就酸了

不吃时,要放冰箱保鲜。先吃熟透的。
风筝女子2012 发表于 2015-9-17 20:39:11 | 显示全部楼层
亦凡 发表于 2015-9-17 20:37
不吃时,要放冰箱保鲜。先吃熟透的。

我们这里没有卖新鲜的,在山东看到的,以前也许是季节不对没注意
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