中科大家长论坛

 找回密码
 加入论坛

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 15698|回复: 19

家常菜

[复制链接]
蒲松龄 发表于 2021-6-19 20:27:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 蒲松龄 于 2021-6-19 20:45 编辑

mmexport1624105459100.jpg
1.温调海螺:海螺上锅,开锅后,根据大小蒸至三五分钟,不要蒸老,取螺肉切片,葱丝,醋,盐,少许白糖(去腥提鲜)调之,简单好吃😄 。
mmexport1624105462439.jpg
2.醋泼中黄花:黄花划刀,盐,花椒粉腌制半小时,沾蛋液,八成熟(油刚刚起烟)下锅煎之,两面金黄,转小火,翻鱼两次,转大火,醋泼。出锅.
mmexport1624105465658.jpg
3.热油蒜蓉海蛎子(粉丝仓促没泡好)海蛎子蒸之,留半壳肉,五成热油,加入蒜末,小火,爆出蒜香,加抽,蚝油,搅匀,浇汁到蚝粉丝上既可。


评分

15

查看全部评分

回复

使用道具 举报

一口一乐 发表于 2021-6-19 21:07:06 | 显示全部楼层
厨师级别不低

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 蒲松龄 发表于 2021-6-20 05:21:51 | 显示全部楼层

一般一般,全国第三
回复 支持 反对

使用道具 举报

16杰杰 发表于 2021-6-20 10:51:50 | 显示全部楼层
蒲大厨手艺不错呦

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

新月玲珑 发表于 2021-6-20 13:14:34 | 显示全部楼层
随便出手都是大餐

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 蒲松龄 发表于 2021-6-20 13:23:27 | 显示全部楼层

关键喜欢做
回复 支持 反对

使用道具 举报

樱樱 发表于 2021-6-20 13:48:03 | 显示全部楼层
蒲版主蒲大厨父亲节快乐

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

樱樱 发表于 2021-6-20 13:48:52 | 显示全部楼层
简单的食材做出家常的味道,好赞

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 蒲松龄 发表于 2021-6-20 13:59:57 | 显示全部楼层
樱樱 发表于 2021-6-20 13:48
简单的食材做出家常的味道,好赞

没事闲的很
回复 支持 反对

使用道具 举报

文心若水 发表于 2021-6-20 14:50:45 | 显示全部楼层
美食惹人馋,家的味道足。

评分

1

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入论坛

本版积分规则

渝ICP备19009968号|公安备案号50010502000023|手机版|中科大家长网

GMT+8, 2024-3-29 20:14 , Processed in 0.154033 second(s), 23 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表