感受年味

去年在合肥过年，没有感受合肥人过年的不一样。
从广东来到合肥，在科大打着一份宿管阿姨的工，像不像是广东来合肥的民工?工作的局限，我融入不到合肥人的中间，工作中接触的人主要是学生，学生还没走入社会，还不算社会人，他们也是来自全国各地，虽然是学习生活在这里，但吃的是饭堂，住的是宿舍，他们跟我一样，不了解合肥。我不能融入到合肥人这里，就好像很多去广东打工的民工一样，虽然在广东带家带口，可是住在出租屋的他们，圈子也仅限于自己的老乡，自己的孩子也只能和老乡的孩子一起玩。多少年了，他们的标签还是外来人，他们在这里没有根，不能真正融入到当地人的生活里面，他们认为广东不是他们家，虽然为广东的经济建设奉献了青春年华。但是，总有一天，他们还是会回到原来的地方。就好像现在的我。
我的圈子就是学生，陪读家长。听不懂合肥话的我，任凭当地人大声说笑，都与我无关，好像这个城市也是跟我无关一样，我是一个过客。总有一天，我还是要离开这里，回到生我养我的地方，那里才是我的家，我的圈子在那里，我的根在那里。
上午出门买菜，整个小区静悄悄的，这个老旧的小区，住户很多是租客，也许住在这里的人大都回老家过年了？走在槽郢路上，除了停在路边的小车，没有一个人跟我作伴，直到走到金寨路，才听到川流不息的车流声，特别是高架桥上面急促车流依然不止，都在赶着回家的人啊！带回多少给家里的特产年货礼物?孤身只影的我盘算着今天要买的年货，鸡是不能少的，年三十晚的白斩鸡，最好是有土鸡，鱼，也必须有啊，年年有余，还有汤……
到了南七这里，才让我感到年已将到，平时不让摆摊的道路两边，摆满了琳琅满目的货品，担心年三十没得卖，今天要把过年的东西都要买齐，买了一条不大的鲈鱼，土母鸡（鸡项）22元一斤，买了一只，土公鸡（线鸡）25元一斤，也买了一只，今天的荠菜8元一斤，打算买点肉包饺子，一看老吴的大肥土猪肉档太多人了，买块骨头回去煲汤，肉不买了，不想等，家有太多事要做，青菜还没买呢。
回到小区，小区的保洁员大叔，看我买了公鸡，跟我说，公鸡红烧最好。我说，我是用来做白斩鸡的，红烧太浪费了。楼下的一个阿姨说，母鸡最好炖汤。哎呀！我们广东人跟你们做法是不一样的。我们不喜欢买老母鸡炖汤，真是一方水土养一方人，都不是一样的生活饮食习惯，不能强求。适合自己最好。

在合肥已经生活了两年多，卖肉的老吴、小区保洁员、邻居阿姨都那么熟络了，我觉得楼主已经“融入”了合肥这个城市，其实融入不融入是个心态问题；再则这有什么打紧，过好自己的日子才是最重要的，“适合自己最好”。

大路 发表于 2019-2-2 18:14
在合肥已经生活了两年多，卖肉的老吴、小区保洁员、邻居阿姨都那么熟络了，我觉得楼主已经“融入”了合肥这 ...

没有两年多，两年不到，我不了解这里的人，真的

土母鸡（鸡项）22元一斤，买了一只，土公鸡（线鸡）25元一斤，也买了一只

买了二只啊？？都做白斩鸡么
其实一方水土养一方人，记得上次去时候喝汤，你们广东只是喝汤，煲汤材料称之为渣；北方人是习惯把煲汤的材料盛给尊贵的人，从这里看出合肥饮食文化偏北方一点点
预祝新年快乐！年年有余！

16杰杰 发表于 2019-2-2 18:52
买了二只啊？？都做白斩鸡么
其实一方水土养一方人，记得上次去时候喝汤，你们广东只是喝汤，煲汤材料称之 ...

必须买两只鸡，肉档要到初十才开，女儿不喜欢吃腊肉腊肠，她喜欢吃白斩鸡，大过年的，必须满足她

感受不同的风俗，以后回头看时，也是不一样的体验呢。

16数+京-蓓 发表于 2019-2-2 20:10
感受不同的风俗，以后回头看时，也是不一样的体验呢。

没有感受到这里的风俗，只是这里的饮食习惯不同而已

十里不同俗，三里改规矩。体味不一样的人生也是很好的呢。

绿雨 发表于 2019-2-2 21:02
十里不同俗，三里改规矩。体味不一样的人生也是很好的呢。

是的，妹妹说的对，只是我体会不到

女儿在哪，家就在哪