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家乡丹东的美食

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乘物游心 发表于 2011-7-10 01:11:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 乘物游心 于 2011-7-10 01:23 编辑

应科学家之邀,现将家乡丹东的美食作以展示,可能不全,以后陆续补上吧。
先说明一下,丹东地处黄海之滨,并紧邻鸭绿江,更与朝鲜隔江相望,所以,饮食上非常具有多样性,其中,海鲜最多,也是丹东人的最爱,我有许多朋友出差回来,一下车必须要赶紧整点海鲜来解解馋,而且,丹东人吃海鲜喜欢生腌、生吃。此外,丹东山珍也很多,这次我找到的图片不多,其中有一张有四道菜的图片里有一道“松茸蘑”的菜品可以重点说明一下,松茸——珍稀野生食用菌,产量极低,干品价格高于等量黄金,具有较强的滋补作用。再就是丹东的朝韩美食了,也是种类繁多、非常的正宗。不再啰嗦,看片!

满族食品——酸汤子

满族食品——酸汤子

各种烧烤食材

各种烧烤食材

丹东特色食品——炒杈子

丹东特色食品——炒杈子

鸭绿江特产——面条鱼

鸭绿江特产——面条鱼

朝鲜冷面

朝鲜冷面

蒸梭子蟹

蒸梭子蟹

丹东特色海鲜——黄蚬子

丹东特色海鲜——黄蚬子

丹东特色海鲜——虾爬子(也叫皮皮虾)

丹东特色海鲜——虾爬子(也叫皮皮虾)

丹东特色海鲜——对虾

丹东特色海鲜——对虾

面条鱼

面条鱼

丹东特色美食——炒焖子

丹东特色美食——炒焖子

丹东特色海鲜——海蛎子(也叫生蚝、牡蛎)

丹东特色海鲜——海蛎子(也叫生蚝、牡蛎)

丹东特色海鲜——虎头蟹

丹东特色海鲜——虎头蟹

大黄蚬子

大黄蚬子

酸汤子

酸汤子

海螺

海螺

原汁毛蚶

原汁毛蚶

盐水海锥

盐水海锥

辣白菜

辣白菜

鱼锅饼子

鱼锅饼子

盐水海钱

盐水海钱

各种烧烤食材

各种烧烤食材

扇贝

扇贝

各种蚬子

各种蚬子

海虹

海虹

烤好的大黄蚬子

烤好的大黄蚬子

烤对虾

烤对虾

烤茄子

烤茄子

鲍鱼

鲍鱼

油炸茧蛹

油炸茧蛹

杂色蛤

杂色蛤

丹东烤肉绝对特色

丹东烤肉绝对特色

朝鲜冷面

朝鲜冷面

原汁小人鲜

原汁小人鲜

酱香螺

酱香螺

韩式拌饭

韩式拌饭

真空杂色蛤

真空杂色蛤
菜品.jpg 海鲜宴.jpg 海鲜火锅.jpg 海鲜大会.jpg

腌虾

腌虾

烤肉串

烤肉串

丹东烧烤——烤鱼

丹东烧烤——烤鱼

丹东海鲜——各种蚬子

丹东海鲜——各种蚬子

生腌泥螺

生腌泥螺
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淡雅 发表于 2011-7-10 01:16:15 | 显示全部楼层
眼花缭乱,五彩缤纷,看起来就馋~~
 楼主| 乘物游心 发表于 2011-7-10 01:26:43 | 显示全部楼层
丹东美食实在是太多了,我就找到了这些图片,以后出去吃饭的时候会多多注意,在自己酒足饭饱的同时,多给大家带回一些更精美的图片。
秋叶hxx 发表于 2011-7-10 07:10:24 | 显示全部楼层
主要都是海鲜哎
风铃草 发表于 2011-7-10 08:43:05 | 显示全部楼层
海鲜啊,看得馋啊
好奇猫 发表于 2011-7-10 09:09:03 | 显示全部楼层
这成心就是要馋死人的嘛
星空0414 发表于 2011-7-10 09:09:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 星空0414 于 2011-7-10 09:15 编辑

不知何物兮,空眼馋;
不知何味兮,空流涎。
乘物游心兮,够逍遥,
驰骋丹东兮,觅知已。
大宋水师 发表于 2011-7-10 09:55:27 | 显示全部楼层
海鲜很诱人的。。。。
xahxah2004 发表于 2011-7-10 10:13:36 | 显示全部楼层
海鲜够味。
禾子 发表于 2011-7-10 10:17:12 | 显示全部楼层
是够馋人的,呵呵。色也诱人。
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