品味-------三吉[也西湖品茗]汇编

风筝女子2012 发表于 2013-9-29 07:18
邢台为啥空气质量那么不好呢？我们小城也有不好的趋势，但大多时候是好的，车不是太多，没重工业

邢台西南是华北最大的火力发电厂，西面是两个很大的钢铁厂，东北是焦化厂（把煤炭烧成炼钢用的焦炭）东面是热电厂，这几个大厂是支柱产业，随着发展已到了市区，还有玻璃厂等等

风筝女子2012 发表于 2013-9-29 07:57
喜欢这样的看着你的平实真实的文字。。。亲切自然的就像你在对面真的一边喝茶一边聊天一样。。。

喜欢就好，欢迎没事了聊聊

三吉 发表于 2013-9-29 06:33
也就是聊聊——也西湖品茗（148）

       想起孩子的时候，总有点话要说，也就是只言片语。那就坐在也西 ...

孩子在慢慢地长大，我们在慢慢地变老--------细碎的日子改变了我们的模样时光带不走记忆，笔墨却在不经意间将记忆清晰留住--------也西湖品茗我们共同的记忆

三吉 发表于 2013-9-25 06:32
风雨与彩虹——也西湖品茗（143）
           想起孩子的时候，总有点话要说，也就是只言片语。那就坐在也 ...

俺这远方的粉丝，为三吉的坚持鼓掌，为三吉的随笔喝彩！

三吉 发表于 2013-9-25 06:32
风雨与彩虹——也西湖品茗（143）
           想起孩子的时候，总有点话要说，也就是只言片语。那就坐在也 ...

希望以年轻人的热血和无畏，以更高的理性和思维，闯出一个属于自己的世界。

三吉，我们一道期待吧！

久闻我三弟的文字功夫了得，但一直没有真正上来品过。第一次，看了第一篇，就很感动ing。难道你想叫哥在此度过这个国庆假期。

人生是什么——也西湖品茗（149）

       想起孩子的时候，总有点话要说，也就是只言片语。那就坐在也西湖的亭子上，把杯品茗，微微的香气，校园里轻微的细语，恰似优雅的音韵~~。我们在这说说~~
     在高三的时候孩子看了《阿甘正传》，显然很有感触的和我聊起了三个细节：电影开始和结尾都是一片羽毛飘起和飘落；电影的前部和后部，在他老家的河边上，一直是原来的没有任何变化的两个人在钓鱼；还有就是电影一直穿插政治事件。当时胡侃了一通大道理，我自己也不太相信，从眼神中孩子也不可能有多相信。后来看了电影，觉得有些生硬，但还很有咀嚼于是第二遍、三遍等一直看下去了。就那片羽毛，真的可以赋予各种各样的意义和大道理，但也可以什么也不给，有一样，导演百分之百狠下了一番功夫，才给人这么多遐想的空间。
        前段时间看到了个惊人的消息 ，科学家说人类早晚要灭绝的。活着还有什么意义？
       如来佛祖三十岁开悟，悟到了什么？地狱和极乐世界？佛家言到世界是空虚的，这个结论显然是错的。空虚是什么？不可说，一说就错。一花一世界，一草一浮生。给人的结果还是由自己去参悟吧。不过给人以希望，每个人都有如来佛性。
      什么是开悟？一肩挑五叶的虚云老和尚苦苦参悟到六十多的时候，一杯烫手的茶杯，杯盖到落地上清脆的声音，使他开悟了，他非常兴奋。但看他之前和之后，对其他人来讲没啥区别。看来悟与不悟，只有自己内心知道，他人难以感觉。
        人生是什么？是追求？一个故事连问了几次又怎样，追求人生的答案还是回到了原点。
        人生是什么？每个人都有不一样的解释。但努力寻求的和不寻求的，也许对外人来说是一样的，但对自己内心来说，是不一样的，寻求的可能就是自己要赋予给他的意义。
        上大学又怎样？学到了那么多知识又怎样？有了大发明又怎样？到头来还不是一场空？
        空，真的空么？还是自己来回答吧。
         一件事，不思考就是一件事；聪明人可以赋予他很多意义；圣人，则是，不可说。
        人生就是一盒各式各样的巧克力，永远不知道下一块是什么口味。
                                                                   於国庆节   

咸菜——也西湖品茗（150）
       想起孩子的时候，总有点话要说，也就是只言片语。那就坐在也西湖的亭子上，把杯品茗，微微的香气，校园里轻微的细语，恰似优雅的音韵~~。我们在这说说~~
    喜欢棒子，百分之九十五的原因是韩国各色美食，简单说就是泡菜。一个泡菜，居然能做出各种各样的菜肴来，高。前年忽发奇想，自己制作泡菜，居然成功了，这才知道泡菜的好处：简单吃——切两刀就ok啦，复杂点，炖鱼、炒肉凉拌都很好。不怕笑话，那一冬天够省的了，一次做三四十斤小白菜的，居然做了四次。不过也吃够了，第二年也没做。
     喜欢吃咸菜，超市的味精之类的太多，味道也不纯，只好自己动手，每年都做不少。今年想做辣椒酱了。前天早晨去早市买了十二斤红辣椒，鲜红的，个头有点大，看着不过瘾，又买了三斤朝天椒。回到家收拾辣椒剥蒜是主要的事。最麻烦的还不知道怎么做好呢，以前腌制的坏过。上网反复比较，也是为了做泡菜准备，终于定下来做 腌制的。
     我以前做咸菜没有配方的，都是随心所欲。这次为了防止发生不测，综合了网上配方的特点，自己配制。又买了梨、苹果、醋、姜等。一切顺利，估计有二十多斤。装瓶后还剩余一些，急着吃只好再过一次油了。味道不错，因为担心坏，不经意的放的盐多了。
     大约过一周后，就可以利用辣椒酱制作泡菜和各种小菜了。
     吃饭的时候放上一两盘各味的小菜，什么都好吃。
     生活就是这样，随时需要各种各样的爱好来调剂，总是美好的。
                                         於五日晨

只有流泪——也西湖品茗（151）

三吉 发表于 2013-10-5 08:22
人生是什么——也西湖品茗（149）

       想起孩子的时候，总有点话要说，也就是只言片语。那就坐在也西 ...

人出生就知道会死亡，难道就不活了吗？生的意义不是等死，而是活的过程活的精彩活的意义