南山寺素斋

风筝女子2012 发表于 2014-3-16 20:19
别看是素斋  呵呵 一点不便宜：）记得在北京  雍和宫那里也有一家素食店，，，齁贵齁贵：）但是倒是很精致 ...

看出来了，豆腐要做出虾味、鱼味、肉味、鸡蛋味……还有色、形，也都很讲究，真不简单……

素斋做成这样，也太奢侈了！

我心飞扬 发表于 2014-3-16 20:27
看出来了，豆腐要做出虾味、鱼味、肉味、鸡蛋味……还有色、形，也都很讲究，真不简单……

呵呵 最主要的是吃不出来豆腐味：）

梧桐雨 发表于 2014-3-16 20:28
素斋做成这样，也太奢侈了！

俺也觉得，费多少心思啊……

风筝女子2012 发表于 2014-3-16 20:32
呵呵 最主要的是吃不出来豆腐味：）

是不是只有中国厨师才有这水平

我心飞扬 发表于 2014-3-16 20:37
是不是只有中国厨师才有这水平

呵呵  不知道哦，，，，素食主义好像不仅是中国才有的，，，

风筝女子2012 发表于 2014-3-16 20:39
呵呵  不知道哦，，，，素食主义好像不仅是中国才有的，，，

看美食大赛，国外厨师总是比不过中国厨师的，感觉他们在吃文化上研究的不深

我心飞扬 发表于 2014-3-16 20:44
看美食大赛，国外厨师总是比不过中国厨师的，感觉他们在吃文化上研究的不深

可是他们的也好好看哦：）呵呵 我自己做过  牛扒上的黑胡椒汁。。。呵呵很复杂很讲究的

素菜荤吃！

风筝女子2012 发表于 2014-3-16 20:47
可是他们的也好好看哦：）呵呵 我自己做过  牛扒上的黑胡椒汁。。。呵呵很复杂很讲究的

俺不会这个，有机会你发帖教教大家，，，记得你做过葱油