踏青——晒太阳、挖野菜(补发)

一笑而过 发表于 2014-3-16 12:51
呵呵呵 太高兴了  你就自己多吃点 把我的那一份吃掉吧

就想让我多吃多长肉肉是吧？

白杨 发表于 2014-3-16 18:05
满满一后备箱？！吃不了给我发点过来啊！

那可不是我一个人的。。。。5个人的，你知道吗，院子里一个朋友看见我微信得瑟的挖荠菜消息后，第二天她也叫了一车5人出去挖荠菜，猜猜人家挖了多少？说出来吓死你。。。。。5个人挖了70斤（我那天也就挖了4、5斤）。。。厉害吧？我真替她们发愁，怎么择得完这些菜呀。。。。

苦丁茶 发表于 2014-3-16 22:51
楼主，发点做好的片片吧

你没有看见吗？我已经得瑟了呀：http://www.ustcjz.cn/forum.php?m ... p;extra=&page=1

沈默的飞扬 发表于 2014-3-15 14:06
好的，明天去郊游，拍了给你认识下

俺今天虽然看见了你的片片，但是不是长在地里的，也不能确认是啥样的，不知道俺们这边有没有。。。

紫罗兰 发表于 2014-3-17 01:27
俺今天虽然看见了你的片片，但是不是长在地里的，也不能确认是啥样的，不知道俺们这边有没有。。。

马兰头长在田埂的杂草中，且是不易分辨，数量又少，拍出来也会只见枯草不见菜，所以拍好后删了。俺花了三个小时才挖到那一篮。
用开水淖一下，挤掉水份，切细，加香油、糟油、盐、鸡精，拌匀即可。也可以按自己口味加料。

马兰头
别名：紫菊，阶前菊，竹节草，马兰菊，钱鳅串，红梗菜，路边菊，蟛蜞菊

禁忌人群：孕妇慎食。
马兰头的基本介绍
本品为菊科植物马兰的全草及根，多年生草本，生于山坡、田边、路旁，分布于全国各地。茎直立，有时略带红色，表面粗糙，两面有短毛，春天摘其嫩茎叶作蔬菜。夏、秋季采收全草，洗净，鲜用或晒干。

马兰头的功效与作用
甘、平、微寒，无毒。清热止血，有抗菌消炎作用。适用于吐血鼻衄，急性肝炎，咽喉、扁桃体炎，腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。

马兰头的营养价值
马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。

-度娘一下

紫罗兰 发表于 2014-3-17 01:14
那可不是我一个人的。。。。5个人的，你知道吗，院子里一个朋友看见我微信得瑟的挖荠菜消息后，第二天她也 ...

没等摘完，剩下的都要烂的节奏，，那么多咋吃的完啊？难不成准备晚上到夜市挣外快？！

纯天然，还是自己亲自动手弄的，一定好吃！

像我们这的地菜，好多年没去挖了，好羡慕呀

沈默的飞扬 发表于 2014-3-17 09:10
马兰头长在田埂的杂草中，且是不易分辨，数量又少，拍出来也会只见枯草不见菜，所以拍好后删了。俺花了三 ...

这么看来我想去挖的可能性不大了。。。。