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[原创] 艾的奉献

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燕归来 发表于 2019-3-31 16:36:08 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 燕归来 于 2019-4-3 17:38 编辑

去年年初,我租住的小区徽商学院宿舍,进行全面的升级改造,路面挖的坑坑洼洼,整整半年时间,出门十分不方便。我窗户下面那棵无花果树被无情的砍掉了,而且被连根拔除,整个小区原来到处长满的杂草野草,被全部铲走,原来种下的菜,也全也被清理铲除了……工人在这里铺上草坪,增添了凉亭,体育健身设施,路面铺上了沥青,虽然历时有点长,整个小区的面貌焕然一新,像个小公园。今年的蚊子应该少了点吧?希望吧!
记得,前年我在摘艾草,那时,蚊子多的不敢相信,一巴掌下去就十几个,去年只能到合肥学院宿舍区摘了。我想,今年这里也应该没有艾草了。没想到,去年铺上的草坪,今年还没有长好,也许,是因为这里冷,小草才刚复苏,也许,草坪的草不太适应这里的水土,毕竟是外来的物种,强行被种下,总要有适应的过程,总之,感觉不到草地的美。反而,我发现,原来清理的干干净净的艾草,经过一个冬天的潜伏,养精蓄锐,在原来的地方,长出来了,而且比原来的要嫩,比人工铺种的草坪长的更好,让我意外惊喜,忍不住拿起剪刀,把艾草春天的嫩绿剪下来带回家,大大的一袋。这是天地间的大自然给我的礼物,比我在广东时专门出去采摘或者去菜市场买的还好,我没有浇一滴水,没有施一粒肥,这些野菜在春风的吹拂下,在春雨的浇灌下,顽强的生长。这一方水土是这些艾草们的故土,它们祖祖辈辈都生长在这里,它们完完全全适应这里的气候,不需要种子,只要还有一条根,只要这根还在这故土里,只要这故土里有水的滋润,它们就会在恰好的时候萌出发芽长大,为世界添绿,与日月同辉。它们对人类没有需求,而是人类却需要它们的存在,只是我们很多的人不知道珍惜和感恩而已。
低等的动物,一出生就会自己觅食,不需要父母养育,而自生自灭。低等植物,不需要浇水,不需要施肥也长得好好的。离离原上草,一岁一枯荣,野火烧不尽,春风吹又生。不能小看这些低等的植物,它们能带给人们很多的福利。比如艾草:
1.有祛湿散寒的功效,可用于风湿性关节炎﹑头风﹑月内风、女性虚寒,温经止血。
2.是一种抗菌抗病毒的药物,可以起到抗过敏的作用,祛湿止痒有非常好的效果。
3.增强免疫力,艾草中含除了挥发油之外,还含有鞣质,黄酮,醇,多糖,微量元素和其他有机成分,以增强人体对疾病的抵抗能力。
艾草,人们用你做的青团、艾糍是大家喜爱的食物,是你把明媚的春色带给了万户,送进了千家。我太喜欢了,艾草特有的清香的味道。这就是艾对人类的奉献,美味,药用。
对于艾草,我只有歌颂,只有心存感激。这是大自然馈赠给我们的礼物,我们心安理得的收下,还要好好的感谢这神奇的大自然!更要好好的爱护我们的环境。
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16杰杰 发表于 2019-3-31 17:55:44 | 显示全部楼层
这也可食用?
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蒲松龄 发表于 2019-3-31 18:00:51 | 显示全部楼层
我们用艾叶煮鸡蛋
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 楼主| 燕归来 发表于 2019-3-31 18:04:25 来自手机 | 显示全部楼层
16杰杰 发表于 2019-3-31 17:55
这也可食用?

太好吃了,我们在城市里卖的还不便宜呢
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 楼主| 燕归来 发表于 2019-3-31 18:05:13 来自手机 | 显示全部楼层
蒲松龄 发表于 2019-3-31 18:00
我们用艾叶煮鸡蛋

各地有各地的吃法,都是最好的
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闲庭漫步 发表于 2019-3-31 21:22:04 | 显示全部楼层
第一次见这种吃法……
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 楼主| 燕归来 发表于 2019-3-31 21:58:26 来自手机 | 显示全部楼层
闲庭漫步 发表于 2019-3-31 21:22
第一次见这种吃法……

做艾糍吃的
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18雪花 发表于 2019-3-31 22:52:35 | 显示全部楼层
这几天马兰头也很多,都是天然的美味。
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 楼主| 燕归来 发表于 2019-4-1 10:07:08 来自手机 | 显示全部楼层
18级创1雪花 发表于 2019-3-31 22:52
这几天马兰头也很多,都是天然的美味。

我去年吃过,我不喜欢马兰头的味道
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亦凡 发表于 2019-4-1 11:46:02 | 显示全部楼层
没有吃过,今年可以尝试一下了
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