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楼主: 樱樱

[原创] 广东靓汤-崩大碗煲猪扇骨

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trueturn 发表于 2015-7-5 16:46:39 | 显示全部楼层
崩大碗,刚开始我以为是煲锅的一种,这个名字挺有趣。

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我心飞扬 发表于 2015-7-5 19:12:35 | 显示全部楼层
崩大碗,以为俺们这里的老碗,,,也是一种野菜?

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爱相随 发表于 2015-7-5 21:18:23 | 显示全部楼层
这汤是上火的还是去火的~~

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本立道生 发表于 2015-7-5 22:13:11 | 显示全部楼层
中药里有个雷公藤,有毒性,好像是治风湿的,估计不是一种。这草在我们这罕见。

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海之女 发表于 2015-7-5 22:18:06 | 显示全部楼层
夏日靓汤——樱樱家的四季养生汤很讲究哦!

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 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-5 23:24:09 | 显示全部楼层
紫罗兰 发表于 2015-7-5 12:08
不会是儿子回家了吧?又开始熬汤了。。。那个崩大碗好像看着挺眼熟的。。。

有点象铜钱草
 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-5 23:24:39 | 显示全部楼层
trueturn 发表于 2015-7-5 16:45
胡萝卜切成块的模样

嗯,胡萝卜我们这边叫红萝卜
 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-5 23:25:05 | 显示全部楼层
trueturn 发表于 2015-7-5 16:46
崩大碗,刚开始我以为是煲锅的一种,这个名字挺有趣。

嘻嘻,广东通俗的叫法,好玩
 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-5 23:25:56 | 显示全部楼层
我心飞扬 发表于 2015-7-5 19:12
崩大碗,以为俺们这里的老碗,,,也是一种野菜?

原来应该是野菜,我是种在花圃里的
 楼主| 樱樱 发表于 2015-7-5 23:27:38 | 显示全部楼层
爱相随 发表于 2015-7-5 21:18
这汤是上火的还是去火的~~

这汤去火功效一流,有老年人怕太寒凉了,我是虚火旺,经常要下火,加了红枣是想中和一下下的
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