做甜酒酿（醪糟）的方法

48# 远洋  

恭喜你成功了！

但听你说酸酸甜甜的，好象有出入哦．应该是甜的，带点酒的凶味，不酸的．

而且，米酒喝醉了不其他酒喝醉了还不好受．
风铃草 发表于 2009-10-13 08:21

那更应该祝贺了，一个新的品种诞生了“米酒醋”

51# 远洋

祝贺祝贺!前几天那"柿子酒"还没整清楚呢,又来个"米酒醋."

科大家长真不简单啊!

今天早上8点距离要求的最短时间还有4个小时，抵挡不住香甜气味的诱惑尝了一口，酸酸甜甜的口味特别好，还开胃，一发不可收拾，半个小时内连米带汤喝完了一瓶（约500毫升）。过后有点上头。
关键点：
1.米和水不能太 ...
远洋 发表于 2009-10-12 20:14

一次就成功，太有能耐了！

谢谢分享！一定得学着做下。