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[转帖] 陈醋黑豆让你的眼睛不再昏花

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淡雅 发表于 2010-9-23 20:35:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。
  
  2、黑豆能缓解眼睛疲劳,也助于防止视力下降。
  
  因为黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成分。
  
  醋泡黑豆做法非常简单,首先准备一个平底锅,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。
  
  醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。
  
  醋泡黑豆做好后当天就可食用,放入冰箱可以保存半年,因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味,醋泡黑豆味道醇和,比较好吃。如果不喜欢醋的酸味,还可以加入少量的蜂蜜。
转摘
无忧 发表于 2010-9-23 20:39:44 | 显示全部楼层
方法简单,可以一试。谢谢了
重庆-飞翔 发表于 2010-9-23 22:26:20 | 显示全部楼层
试下,这年头身体最重要,谢谢!
晃眼 发表于 2010-9-23 22:33:14 | 显示全部楼层
女科学家们总有无数秘方
水中鱼 发表于 2010-9-24 08:00:59 | 显示全部楼层
谢淡雅
貌似在跟我说呢
正好家中有黑豆还有陈醋,心动了,行动去
hrf1 发表于 2010-9-24 09:12:33 | 显示全部楼层
可以一试。
 楼主| 淡雅 发表于 2010-9-24 10:18:37 | 显示全部楼层
女科学家们总有无数秘方
晃眼 发表于 2010-9-23 22:33


晃眼是女科学家的那一半?
 楼主| 淡雅 发表于 2010-9-24 10:19:27 | 显示全部楼层
试下,这年头身体最重要,谢谢!
重庆-飞翔 发表于 2010-9-23 22:26

还要保家卫国呢~~~
 楼主| 淡雅 发表于 2010-9-24 10:20:08 | 显示全部楼层
谢淡雅
貌似在跟我说呢
正好家中有黑豆还有陈醋,心动了,行动去
yaocg369 发表于 2010-9-24 08:00


369,这名字好~~~
咪咪 发表于 2010-9-24 18:52:31 | 显示全部楼层
谢淡雅
以前他们是说用生黑豆,我想不能吃,这下放心了,炒了可以吃的
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