俺的农家乐

我做苦瓜：去瓤，切四方块，适当解刀，蒸五成熟，油煎，豆豉，辣椒，蒜~~~~

这个热天吃凉拌苦瓜最好！再弄点毛豆炒仔鸡最好下酒！ 怎么没砍价有小鸡呀？

真想到闲客的小院里去扫荡，看看我们每天吃的菜，都是菜农、批发商用水泡过的~~~~~~

茭白是长在根部以上的那段茎，剥了外面绿色的那一层层皮，就是茭白了。
豫章闲客 发表于 2010-7-19 21:53

茭白经常吃 就是第一次见到地里的~~

打过长江去,占领闲客家~~~~
lao90286 发表于 2010-7-20 08:33

书记带着头 主任喊着口号  俺麻溜的跟着  好吃好喝的去了~~

还有那个苦瓜如何做了不苦？
20年前买过一次，听说用开水焯一下可以去苦，结果还是苦的没法吃，扔了
远洋 发表于 2010-7-20 09:05

哈哈  想当年第一次吃苦瓜 咬了一口 赶紧吐掉了 一直到多年之后 在老公苦口婆心教育下而且是老公亲自下厨做的俺才开始慢慢的吃  现在习惯了 炒的拌的什么样的苦瓜俺都能够吃下去

对，俺很年轻呢，还不到50呢
远洋 发表于 2010-7-20 10:56

对

我做苦瓜：去瓤，切四方块，适当解刀，蒸五成熟，油煎，豆豉，辣椒，蒜~~~~
lao90286 发表于 2010-7-20 11:02

这样子啊 --  还能苦？  只有辣了吧~~~

苦瓜苦，不想吃！

坛似糖，总爱尝！