俺的农家乐

豫章闲客 · 发表于 2010-7-19 21:53:48

第一次见茭白是这么长的，在哪里呢？
第一次见凉麻菜，长见识啦。
琼儿发表于 2010-7-19 20:46

茭白是长在根部以上的那段茎，剥了外面绿色的那一层层皮，就是茭白了。

田里草 · 发表于 2010-7-19 22:01:35

31# 豫章闲客
哈哈，有酒没有？什么酒？给喝多少？

豫章闲客 · 发表于 2010-7-19 22:17:44

31# 豫章闲客
哈哈，有酒没有？什么酒？给喝多少？
田里草发表于 2010-7-19 22:01

院长的百年老酒、茅台五粮液等中国名酒俺没有，可自酿的陈年老酒女儿红还是有的，现在还关着一坛呢

苏州老罗 · 发表于 2010-7-19 22:57:42

我也想去。

田里草 · 发表于 2010-7-19 23:22:29

本帖最后由田里草于 2010-7-19 23:31 编辑

43# 豫章闲客
闲客就是不闲着，还酿酒啊，能喝几麻？今晚酒喝多了，就光找就事了，女儿红本人喝过，后劲很大啊。

lao90286 · 发表于 2010-7-20 08:33:25

打过长江去,占领闲客家~~~~

远洋 · 发表于 2010-7-20 09:05:55

还有那个苦瓜如何做了不苦？
20年前买过一次，听说用开水焯一下可以去苦，结果还是苦的没法吃，扔了

lao90286 · 发表于 2010-7-20 09:21:32

还有那个苦瓜如何做了不苦？
20年前买过一次，听说用开水焯一下可以去苦，结果还是苦的没法吃，扔了
远洋发表于 2010-7-20 09:05

院长童子,苦瓜就是要苦才有味,但年轻人往往不适应,我们老人就~~~,看来院长还年轻

星空0414 · 发表于 2010-7-20 10:32:24

我们老人说苦瓜就是要苦才有味

若真要苦瓜不苦1是刀功要讲究，一定要斜切，越斜越好；2是用白糖淹上一会。

远洋 · 发表于 2010-7-20 10:56:00

对，俺很年轻呢，还不到50呢

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