征求美味易学私家菜

孩子该放假啦，家长们在想着给孩子做什么好吃的。我想跟家长们学学，在另一个帖子中求私家菜秘笈，可没有多少。干脆单独发一个帖子。希望家长们贡献美味私家菜，要求：色香味俱佳，营养丰富健康，操作比较简单，不要太辣或者太麻。
         期待中。

孩子该放假啦，家长们在想着给孩子做什么好吃的。我想跟家长们学学，在另一个帖子中求私家菜秘笈，可没有多少。干脆单独发一个帖子。希望家长们贡献美味私家菜，要求：色香味俱佳，营养丰富健康，操作比较简单，不要 ...
zhangxi 发表于 2010-7-2 09:17

好母亲，zhangxi ! 先晒晒您的拿手好菜，大家好有针对性嘛

2# 902896
           就是因为自己笨手笨脚的，才向其他家长拜师学艺呀。

孩子该放假啦，家长们在想着给孩子做什么好吃的。我想跟家长们学学，在另一个帖子中求私家菜秘笈，可没有多少。干脆单独发一个帖子。希望家长们贡献美味私家菜，要求：色香味俱佳，营养丰富健康，操作比较简单，不要 ...
zhangxi 发表于 2010-7-2 09:17

另起炉灶啦

4# wikd
         怎么别人都不贡献呀?那个肉饼汤的也等不来了。

别急zhangxi，俺上你家帮你做吧，你备料

zhangxi ,是先学做主食呢还是副食呢？中餐还是西餐？西餐的统统不会，中餐还能糊弄你几下

4# wikd  
         怎么别人都不贡献呀?那个肉饼汤的也等不来了。
zhangxi 发表于 2010-7-2 10:32

第一次听说肉饼汤，肉饼还能做汤，好期待啊

别急zhangxi，俺上你家帮你做吧，你备料
902896 发表于 2010-7-2 10:41

先把菜谱列出来，才能备料啊

肉饼汤的一种做法：就是把肉剁碎，调好味，铺平在盆底，放紫菜末，到热水，然后蒸熟。

这是我吃了一次这类汤自己想出来的做法哦，不一定准确。哈哈。。。。