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我的厨艺

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淡雅 发表于 2011-10-22 13:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
挨批了~~
从头说起:
老公说想吃饺子了,
我说什么馅的啊?
他答萝卜馅的吧,
我想这么普通的馅啊?
我家有牛肉,
牛肉配萝卜也还行。
他:你做汤和蔬菜都还行,就是肉类做得不怎么样。
听到咱还有行的,不管后面的怎样不怎样,也全不在意,就只记得前面的行!
今天星期六,
本人开始了厨艺大盘点,
虽说本人也能做出一桌二十来个菜,
凉拌、蒸菜、炒菜、炖菜,甜汤等没问题,
但总感觉厨艺不精,
没有勇气担当之重任。
每当我想让家人吃好的时候,
我大都会求助百度,
综合这种菜的做法,
我再根据自己的口味开始配料。
厨艺太一般,
惭愧中~~

评分

1

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 楼主| 淡雅 发表于 2011-10-22 13:28:38 | 显示全部楼层
搜索之中今发现一茄子的妙招:

这是我国民间的一个方法,茄子中除了含有褪黑激素,还含有维生素A、维生素B1、维生素C;按摩可以促进局部血液循环,加速黑色素的吸收,美白肌肤。
将茄子洗净、切成片。
用茄子肉轻轻轻擦抹有斑的部位,茄肉干后再换一块,直擦至患处发红发热。
坚持每日1次。
快乐鱼 发表于 2011-10-22 13:31:03 | 显示全部楼层
这转得也太快了,正想品品厨艺呢,这又美容了。
大山里 发表于 2011-10-22 13:44:22 | 显示全部楼层
大姐厨艺了得,精通美容,赞!~~~~~~~何时有幸尝尝,哎,口水又流~~~~~~~·呵呵呵
lao90286 发表于 2011-10-22 13:48:39 | 显示全部楼层
片片片
秋叶hxx 发表于 2011-10-22 13:57:58 | 显示全部楼层
展示你拿手的几种菜
白云黑土 发表于 2011-10-22 14:15:56 | 显示全部楼层
搜索之中今发现一茄子的妙招:

这是我国民间的一个方法,茄子中除了含有褪黑激素,还含有维生素A、维生素 ...
淡雅 发表于 2011-10-22 13:28



    看到这主题,我还以为可以好好学学茄子的做法,因为每次我满怀壮志地买回茄子准备好好地献一手时,每次做的茄子都没人吃.
快乐鱼 发表于 2011-10-22 14:17:36 | 显示全部楼层
回复 7# wangf090707


    这个可以做为我下一个帖子的内容,我有两种拿手茄子的做法。
白云黑土 发表于 2011-10-22 14:29:09 | 显示全部楼层
回复 8# 快乐鱼


    恩,谢谢鱼儿,不过食材最好简单点,太复杂的我学不会,因为我只会吃,太笨了.
快乐鱼 发表于 2011-10-22 14:31:47 | 显示全部楼层
回复 9# wangf090707
会吃才不简单呢,太会吃就成美食家了。
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