家庭生活中如何保障食品安全

食品安全关系着人们的身体健康，如何保障食品安全是近几年来大家始终关心的话题。请各位科学家结合家庭生活，谈谈对食品安全方面的看法以及好的做法。有好的建议不妨说说。

食品安全是个大问题，也是个很无奈的问题。。。。做为消费者是没有能力来鉴别的。
（题外话，生产危害人类健康的食品，不应该是产品质量问题，应该是谋杀罪或者危害公共安全罪！！）

通常只能尽量注意减少危害。俺一般不买小店或者农贸市场卖的那些“三无”加工食品或者不知名小厂的生产的食品。
但大厂生产的也不能完全保证，不长期食用同一品牌的产品。。。。。

日常蔬菜肉食等，也是各类品种都吃，或许都可能会有问题，但可能成分不同，尽量降低危害。。。。

另外，现状如此，多注意，但不要成为思想负担。。。该吃的还是要吃

食品安全是个大问题，也是个很无奈的问题。。。。做为消费者是没有能力来鉴别的。
防不胜防。还是需要国家专职有所作为。

食品安全不安全，现在连双汇这样的大牌子上市公司都不敢相信，咱也无奈。不过话说回来，大牌子总还能好些吧，三无产品更不可信呃。。

双汇牌子大，添加瘦肉精，三鹿牌不小，臭名远扬了。
还是国家要有所作为。才能解决根本问题。

各种食品换着吃，减少危害的程度

自制酸奶、自酿葡萄酒、自蒸馒头，还有神马可以自.........

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星空0414 发表于 2011-4-23 11:45

    啥时候能尝尝星爷自制的美酒佳肴呢？

各种食品换着吃，减少危害的程度
忘忧草 发表于 2011-4-23 11:40

    换着吃肯定就无忧了

食品安全是个大问题，也是个很无奈的问题。。。。做为消费者是没有能力来鉴别的。
（题外话，生产危害人类 ...
大宋水师 发表于 2011-3-25 11:33

    跟着大宋走准没错