送给大家一道野菜

这蕨菜是罐装的吧，不像新鲜的。

回复 11# 风铃草

现在正是出蕨菜的季节，这盘蕨菜仅1元钱（不少人自己摘，我怕麻烦）。罐装的太贵，我买不起。

回复  星空0414

我的做法简单：
洗净，切段，蕨菜放开水中稍煮，捞起冲凉。
调料：盐、酱油、姜汁、蒜 ...
兰草 发表于 2011-3-23 22:31

谢谢。明天照葫芦试试。

回复 12# 兰草

富庶之地哦

回复 4# 兰草

我口水都流出来了。

路过，没见过，没吃过，感觉净是茎没有叶子会好吃吗？

我吃过晒干的，很有山野的味道，新鲜的也一定不错的，只惜我处没滴，只能看看啰！

多来几道菜,解谗.

回复  风铃草

现在正是出蕨菜的季节，这盘蕨菜仅1元钱（不少人自己摘，我怕麻烦）。罐装的太贵，我买 ...
兰草 发表于 2011-3-24 10:57

    好便宜啊，到街上买已过水的要4-5元一斤，还是白色的那种，没这种红色的，老家有，晒干炖肉好吃，做扣肉底料更好吃，流口水了。。。